Megsütjük az alaptészát
Muffin alaprecept 12 darabhoz
Hozzávalók
- 2 bögre finomliszt
- 1 bögre cukor
- 250 ml tej
- 125 ml napraforgó olaj
- 1 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál kakaópor
Elkészítése
- A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
- A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is.
- Végül az egészet elkeverjük.
- A muffinformákat kivajazzuk vagy muffinpapírral ki béleljük.
- A masszát a formákba öntjük és 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Csoki krém hozzávalók
- 2 ek cukor
- 2 dl tejszín
- 20 dkg étcsokoládé (+ a szóráshoz)
A krémhez felverjük a tejszínt a cukorral, majd hozzákeverjük a gőz felett felolvasztott csokoládét. A krémet lehűtjük, majd habzsákba töltjük, és a muffinok tetejére nyomjuk. Végül mindet megszórjuk csokoládédarabokkal.
